因为疫情的原因，很多人的就餐习惯正在悄然发生改变，从聚餐、共食，转变成打包、分座而食，更有不少人选择外卖直接送上门。一次性餐具的使用量将继续大幅增长。
一次性餐具使用方便，免洗，便于携带，也广泛应用于餐饮业和家庭。这些产品价格低廉，但产品质量直接影响每个人的健康。
目前消费者对一次性餐饮用具的使用往往有两种完全相反的态度。一种是对所有一次性餐具敬而远之，总是担心有毒塑料、荧光纸杯、硫磺筷子等有毒有害物质；另一种是无所谓的态度，有的会反复使用一次性餐具，多次用于储存和加热。
为了更好更安全地使用一次性餐具，最好能做到以下几点。
一是选择正规途径
尽量通过正规渠道购买，比如大型超市、店铺、旗舰店等正规店铺。
二是看包装。
应选择包装完好的产品，并仔细查看包装上的产品信息。应选择标有QS标志、生产许可证号、执行标准、制造商、生产地址等信息的产品，避免购买三无产品。注意生产日期和保质期，尽量选择保质期内的产品。
三是看外观。
一次性纸质餐具产品:不要购买颜色太白或太灰的一次性纸质餐具产品。如果产品印刷，不要选择颜色太鲜艳的。印刷颜色越鲜艳，油墨中的重金属越容易超标。在产品储存和使用过程中，重金属可能会迁移到盛装的食物和饮料中，从而进入人体。另外，纸杯的杯口距杯体15mm以内，杯底距杯体10mm以内不能印刷。当然，与食物的直接接触面不应印刷。
一次性塑料餐具:选择表面光滑、颜色均匀的产品，尽量选择没有装饰图案的无色透明产品。印刷油墨同样有可能重金属超标。
一次性竹木筷子:选择颜色微黄、气味清香无刺激的一次性竹木筷子。注意长短适宜、无弯曲、无变形、无毛刺、无霉斑、表面洁净
食品一次性手套:购买表面光滑、颜色均匀的食品一次性手套产品。
四嗅气味。
应尽量选择无异味、无异味的产品，特别注意油墨和霉味。否则会与食品串味，影响食品安全。
五摸手感。
尽量不要选择捏起来太软的一次性餐具产品。硬度不足往往导致负重性能不合格。好的产品材质硬挺，能承受一定的压力，使用更安全。使用时不宜盛放过热、油腻、多汁的食物；不宜长期储存食物；一次性纸杯分为冷饮杯和热饮杯，冷饮杯不宜盛装热饮；一次性纸制品不能重复使用。尽量避免在高温下长时间使用一次性手套产品。如果发现手套破裂，应停止使用，以免塑料碎片进入食物，误食影响人体健康。
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